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2011-02-15
ザ・がっかり鮨、デビュー。
お茶漬け部部長の松田です。
いまさらなんですが 告知しておきながらその後のレポートを書いておりませんでしたので
さらりとレポートなど。
お茶漬け部VSおつまみ研究所の 試合といううことで告知しておりましたが
当日になって企画変更！
会場の「結」の新メニューを考える。となりました。
今回の企画、参加者による創作おつまみの優勝作品は会場の
「結」のメニューに加えていただくというなんども迷惑な企画！
石原さん、ホントすんません。
優勝作品は 所長作「ほたるちゃん」
ホントにメニューに載っているか、近々調査に行きますょ。
試合の様子は参加者の方々がまとめてくださってます！
次回募集時には是非！（次回もまた募集内容と違うことやりそうですが）
今回は、新しい食を開発するプロジェクトとしまして、「がっかり鮨」デビューといたしました。
こちらがデビュー作。もうちょい味のチューニングが必要ですな。
今後、「がっかり回転寿司」目指して レパートリー増やしていきますよ。
詳細は他の方のブログが詳しいです・・・
おつまみ研究所
http://e-otsumami.jp/?m=wp&WID=9924
会場となった 結さん
http://blog.goo.ne.jp/sunupmiwa/e/d93ecb42ee0832d28cd81de532acf70a
初参加！久保田夕さん（一般人巻き込んでホントすんません）
http://www.tmblog.jp/1060_2010081009565613928_0_0_2011_2_0_0.html
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